Házi grillezés – tanácsok

Kérdezték páran, hogy hogyan szoktam itthon grillezni. A válasz nagyon egyszerű, vannak otthoni, elektromos grillek is.

Mellékeltem az enyémről képet, nem a legjobb minőség, de látszik.

Amire figyelni kell vásárlásnál:

– legyen bordázott és sima része is, hogy mindenféle húst és növényt tudjunk grillezni

– legyen a fűtőtest alatt tálca, ez rendkívül fontos, mert sok levet eresztenek a kaják

– márkás legyen, a gagyik hamar szétmennek, jobban megéri 1 márkás, mint 3 gagyi 1-2 év alatt

– jó minőségű teflon bevonat legyen rajta, hogy ha villával vagy késsel véletlenül megkarcoljuk, ne jöjjön le (mindenkivel elő fog fordulni, akármennyire is vigyázunk)

– figyeljünk arra, hogy könnyen szétszedhető legyen és egyszerűen lehessen takarítani, senki sem akarja szagolni a romlott húslét egy elérhetetlen helyen… az enyémet kb. 5 másodperc alatt szét lehet szedni 4 részre, nincsen elérhetetlen része

Nekem ez a Philips van, teljes mértékben meg vagyok vele elégedve, a hőmérsékletet 5 fokozatban lehet állítani, a bevonat nagyon jó minőségű, akárcsak az egész készülék. Ha jól emlékszem, 14-15.000 forintba került.

Remélem tudtam segíteni néhány emberkének 🙂